Anders

Speeksel

Speeksel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Speeksel: belangrijk bij voedselvertering en slikken

Wat is speeksel

Speeksel is een homogeen mengsel van afscheidingen, voornamelijk geproduceerd door de speeksel- en kleine orale klieren, die een dubbele rol spelen: deelname aan het spijsverteringsproces en het vergemakkelijken van het doorslikken van voedsel.

Speeksel Kenmerken

Speeksel is een heldere, viskeuze, alkalische vloeistof (pH tussen 6 en 7) met in zijn samenstelling: 95% water, 3% organische stoffen en 2% minerale zouten. Bovendien heeft het ook twee soorten eiwitsecretie: een sereuze, rijke ptiale secretie, die bijdraagt ​​aan de spijsvertering; een andere slijmafscheiding, die mucine bevat, een smeerelement dat het kauwen en de doorgang van de voedselbolus door de slokdarm vergemakkelijkt door te slikken.

Speekselfuncties

Ongeveer 0,5 ml speeksel wordt elke minuut uitgescheiden, behalve tijdens de slaap, wanneer de secretie schaars is. Speeksel speelt een belangrijke rol bij het in stand houden van orale weefsels omdat het een reinigend effect heeft door voedselstoffen en pathogene micro-organismen te slepen die, indien niet verwijderd, zouden bijdragen aan het ontstaan ​​van tandcariës, infecties en weefselverslechtering. Bovendien heeft het ook proteolytische enzymen en eiwitantilichamen die orale bacteriën vernietigen.


Video: CHALLENGE: WIE HEEFT HET BESTE SPEEKSEL?! - TOPDOKS EXTRA (Februari 2023).